HistóriaO processo desenvolvido na Cabral & Silva Lda. consiste na aquisição de produtos alimentares congelados (carnes, peixes, mariscos, vegetais e outros), inspeção à receção, execução do armazenamento dos produtos em câmaras de congelação devidamente controladas, receção e preparação das encomendas, inspeção final, expedição e distribuição aos clientes.
A criação da Cabral & Silva Lda. teve como factores impulsionadores:
- A vasta experiência dos seus sócios fundadores, o seu conhecimento do mercado, do setor e suas lacunas;
- A análise positiva efetuada ao investimento inicial necessário para implementar um projeto deste tipo, ao risco inerente e à disponibilidade dos sócios para o seu financiamento.
A ponderação destes fatores e a vontade dos fundadores da empresa em se lançarem num projeto que se baseasse na prestação de serviços de qualidade diferenciada, fez com que no dia 1 de abril de 1977, a sociedade fosse constituída, sob a denominação Cabral & Silva Lda.
Na altura da fundação, a empresa ocupava instalações na Av. Alberto Sampaio em Viseu, sendo seu objetivo conseguir alcançar um lugar de visibilidade, baseado nos seguintes parâmetros:
- Qualidade dos produtos fornecidos;
- Qualidade de serviço de qualidade;
- Acompanhamento e aconselhamento contínuo do cliente;
- Cumprimento rigoroso dos requisitos de negócio.
Apostou em profissionais qualificados e com elevado sentido de conduta ética e face aos resultados alcançados e ao aumento de volume de negócios, a empresa viu-se perante a necessidade aumentar o seu espaço e condições de armazenamento, o que veio a acontecer em meados do ano de 1996.
No decorrer dos anos não foi esquecido o desenvolvimento tecnológico das instalações de armazenamento frigorífico, tendo sido criadas câmaras de armazenagem, podendo assim efetuar o tratamento diferenciado de cada tipo de produto.
É também objeto de aposta contínua, a realização de investimentos no campo da distribuição, através da aquisição de viaturas específicas para o tipo de produtos a transportar e nos meios auxiliares como empilhadores, sistemas de frio e específicos para Receção, Armazenamento e Expedição de Produtos, bem como, dispositivos de medição e monitorização dos processos.